COMEDOR ESCOLAR: Jornada Gastronómica Extremadura

“Ayer día 17 de noviembre de 2022, en nuestro comedor se celebró la Jornada Gastronómica Extremeña, en la cual se sirvió un menú especial basado en la gastronomía de Extremadura. Este menú se componía de las siguientes recetas: Patatas Revolconas de primer plato, Salmorejo extremeño de cerdo de segundo plato y leche frita de postre. Las recetas de estos platos con historia extremeña han dado un día diferente a los alumnos del comedor. Además, nuestros alumnos han podido conocer un poco más la geografía española gracias a las actividades desarrolladas en la jornada gastronómica.

El éxito de la jornada gastronómica ha sido gracias fundamentalmente al festejo de la actividad, a través de: la decoración del comedor, las actividades educativas, y fundamental, la implicación de nuestro personal. El personal del comedor ha elaborado un mural con la bandera de Extremadura, así como imágenes de los diferentes monumentos culturales que residen en Extremadura y los diferentes platos de elaboración autóctona. Así cómo la adaptación de las actividades del patio haciendo referencia a dicho festejo.

La jornada ha transcurrido con un menú atractivo, con platos propios de la gastronomía extremeña, y la posterior realización de las diferentes actividades pedagógicas que daban a conocer a nuestros alumnos las principales características de Extremadura, así como su localización, bandera, gastronomía, trajes típicos y personajes históricos, terminando de plasmar dichas actividades con un gran mural que ha quedado decorando el comedor.”

Saludos.